Tallers i
Showcooking
Escoles i instituts
La infància és vista com una etapa de descobriment, on s'intensifiquen tots els sentits, i l'adolescència com un moment crucial per expressar-se i reafirmar-se amb nous valors com a adults.
Oferim tallers de cuina a escoles i instituts amb el propòsit de promoure un estil de vida saludable i sostenible mitjançant una alimentació nutritiva; els tallers són participatius i dinàmics, apropant la cuina a joves de totes les edats, el nostre propòsit és que aprenguin divertint-se i descobreixin la varietat d'aliments que poden cuinar per ampliar les opcions en els esmorzars, dinars i sopars.
COM TREBALLEM?
• Amb aliments de temporada i proximitat.
• Fent realitat la dita: el menjar no es llença!
• Explicant els grups alimentaris, els diferents àpats, parlar dels mites alimentaris i resoldre dubtes.
• Oferint diverses opcions de receptes segons l'edat:
Croquetes, nyoquis, bunyols, mandonguilles, creps, blinis, galetes, madalenes, donuts, panellets, bombons...
Fermentats (formatge, iogurt, pickles, xucrut, kimchi...) crestes, pa, coca, hamburgueses, torrons...
• Al final de la sessió degustem les receptes que hem preparat.
Tallers en família
Si voleu passar una bona estona en família gaudint de la cuina, us oferim l'experiència de cuinar plegats, veniu a experimentar i compartir la creativitat culinària!
Què us ve de gust cuinar? • Un pastís d'aniversari • Torrons i dolços per a la taula de Nadal • Macarons • La mona de Pasqua • Panellets saludables • Gelats vegans • Gelats saludables • Dolços saludables • Coca salada o dolça • Aperitius • Focaccia • Empanades • Quiche... i un llarg etc.
COM TREBALLEM?
• Buscant en tot moment l'aprenentatge i la diversió en família.
• Els tallers consten de dues parts que es realitzen simultàniament:
La part teòrica, on expliquem els grups alimentaris i els diferents àpats, parlem dels mites alimentaris i resolem els vostres dubtes.
La part pràctica, on els familiars cuineu una recepta del nostre catàleg o una proposta per vosaltres mateixos.
• Al final de la sessió degustem la nostra recepta.
Showcooking - Experiència - Team Building - Festa Privada
Descobreix el món de la cuina saludable divertint-te amb els teus companys i amics.
Si busques una activitat que combini el bon menjar, la companyia i l'aprenentatge, vine a gaudir de moments deliciosos i saludables amb nosaltres!, el nostre Taller de Cuina Saludable és l'elecció perfecta.
Aquí tens algunes propostes, també ens adaptem als teus gustos i suggeriments:
TALLERS A MIDA
• Aperitius, pica-pica i tapes
• Croquetes, coques i empanades
• Formatges vegans
• Pans i masses
• Pastissos i pastissos
• Postres vegans i capritxoses
• Dolços saludables
• Torrons, roques i bombons
• Macarons
• Gelats vegans
• Gelats i sorbets saludables
• Cuina de temporada
• Dieta low carb
• Salses i guisats
EXPERIÈNCIES
• Aperitius, pica-pica i tapes
• Cuina afrodisíaca
• Cuina de temporada: primavera-estiu o tardor-hivern
• Esmorzars i berenars saludables
• El món de la xocolata
• Com aprofitar els fermentats, la revolució dels bacteris
• Què fem per sopar?
• Cuina terapèutica i saborosa
• Alimentació esportiva vegana
• Com organitzar el teu menú i el de la teva família
• Què posem al tàper?
• Dieta antiinflamatòria
• Com aconseguir una bona salut biològica
COM TREBALLEM?
• Busquem sempre l'aprenentatge i la diversió del grup.
• Els tallers consten de dues parts que es realitzen simultàniament:
A la part teòrica, expliquem els grups alimentaris i els diferents àpats, parlem dels mites alimentaris i resolem els teus dubtes.
A la part pràctica podràs cuinar amb els teus companys una recepta del nostre catàleg o una proposta per vosaltres.
• Al final de la sessió degustem la recepta.
·
